Meerbarbecue Coldsmoke generator koud roken

Verkrijgbaar in 4 varianten:

Coldsmoke Generator MeerBarbecue
Coldsmoke Generator MeerBarbecue startset 3 delig (CSG + 2 zakjes met Houtmot:  Beuken en Alder)
Coldsmoke Generator MeerBarbecue Multipack 6 delig (CSG + 5 zakjes met Houtmot:  Beuken, Alder, Kersen, Eiken en Maple)
Coldsmoke Generator MeerBarbecue Multipack 8 delig (CSG + 7 zakjes met Houtmot:  Beuken, Alder, Kersen, Eiken, Maple, Appel, Hickory)

De zakjes zijn gevuld met houtmot dat zeer geschikt is voor de Coldsmoke Generator en elk zakje is goed voor 1 volledige vulling van de Colsmoke Generator. 

ColdSmoke Generator (koudroken)

De meest slimme uitvinding om uw smoker of barbecue om te toveren voor het gebruik om koud te kunnen roken.

Een klein handig apparaatje dat gevuld wordt met zaagsel en aangestoken wordt door middel van een waxine lichtje! Zodra het zaagsel smeult, haalt u het waxine lichtje weg en het roken kan beginnen.

Met de Coldsmoke generator kunt u heerlijk vis, vlees of kaas roken. De Cold Smoke Genarator is ontworpen voor het gebruik van duurzame houtstoffen van een goede kwaliteit. Verschillende merken houtstof kunnen verschillende resultaten geven. De Cold Smoke Genarator is ontworpen om koude rook te genereren. Gebruik hiervoor wel een houtstof van een goede kwaliteit. Als andere merken en soorten houtstof gebruik worden, kan het resultaat verschillen. De ColdSmoke Genarator kan gebruikt worden in een bestaande BBQ (mits het een deksel heeft), Rookkast of een andere geschikte container zolang deze maar afgesloten kan worden.

Houd er rekening mee dat, hoewel ColdSmoke Genarator een koude rookgenerator is, er altijd een klein gebied van zeer hete smeulende stof aanwezig is. Hou hiermee rekening bij het plaatsen van de Cold Smoke Genarator.

Belangrijk:

De temperatuur die gebruikt wordt om koud te roken is tot 32°C. De beste tijd om koud te roken is in de herfst, winter, en voorjaar. Als de omgevingstemperatuur al 25 gr. is kan je je namelijk al geen temperatuurverhoging meer permitteren. De CSG geeft niet veel warmte, maar genoeg om de temperatuur een aantal graden te laten stijgen. Probeer niet koud te roken met hogere omgevingstemperaturen.